有人爱春天的花枝连理，生机勃勃；
有人爱夏天的鸟语蝉鸣，伏夏未雨；
有人爱冬天的银装素裹，气象万千。
而我却对初秋的那一片落叶情有独钟...
俗语说“一夏无病，入秋三分虚。”
秋季也是“三高”和心脑血管疾病的多发季。所谓“三高”即“高血压”、“高血糖”、“高血脂”。主要与血管收缩、血粘度升高、室内外温差大等因素紧密相关。
为什么秋季容易诱发心脑血管疾病
人体的血管是血液循环系统的重要组成部分。由于血脂长期沉积，血管内壁形成许多粥样硬化斑块，使血管管腔变窄。秋季天气变冷，血管收缩，会使血管变得更细，引起心脑供血不足，从而引发心脑血管疾病。
当动脉血管堵塞到一定程度，血流量过少时，人就会有不适的感觉，更严重的会导致中风、心肌梗死等一系列严重疾病。
这也是为什么一到秋冬，人们就开始注意防护以及进补的原因。正所谓“病从口入”，许多有三高的人就是因为在吃上不注意、不节制，导致了疾病的产生。
那么，入秋之后，三高人群应该怎么吃？
“三高人群”可以吃这些蔬菜
蔬菜，是我们每天必须吃的健康食物，《中国居民膳食指南》中推荐成人每天蔬菜的摄入量应该在g～g左右[1]，深色蔬菜最好占一半，其中主要是绿叶菜。蔬菜增加摄入可降低心血管疾病的发病和死亡风险，增加绿叶蔬菜、黄色蔬菜摄入量可降低2型糖尿病发病风险。
那么有哪些秋季推荐的蔬菜呢？
1
苦瓜
●由于苦瓜里含有的营养元素能够刺激到胰岛素释放,能够帮助糖尿病患者降低血糖。同时当中所含有的维生素以及矿物质等,有助于调节血脂,提高机体免疫力。
2
黄瓜
●黄瓜具有丰富的膳食纤维比较多，同时含有大量的果糖，对于糖尿病的患者是不错的选择，不会引起血糖的升高又可以起到降低血压的作用。其它还有一些蔬菜也是不错的选择，比如胡萝卜、西蓝花等。
3
洋葱
●洋葱含有钾，可以扩张血管，预防血栓形成，对于高血压患者可起到降压的作用。
4
菠菜
●菠菜具有丰富的维生素、微量元素以及膳食纤维，具有降低血压、降低血脂以及降糖的功效。
5
芹菜
●芹菜有助于降血压,且芹菜当中所含有的维生素、矿物质,还可以促进肠胃蠕动,有助于通便,排出肠道当中多余的垃圾。
6
番茄
●含有维生素C比较多，对于血脂、血糖的降低有一定的作用，具有软化血管的作用从而可以有效的降低血压。
“三高人群”可以吃这些水果
“三高人群”在吃水果时要根据自身情况选择。高血压患者可以多吃含钾丰富的水果，有利于降压；而高血脂患者可以选择有消脂减肥、降胆固醇作用的水果；高血糖患者则最好选择甜度低的水果食用。增加水果摄入量可降低心虚管疾病、消化道肿瘤（胃癌、结直肠癌、食管癌）发病风险。
1
杨桃
●杨桃它能减少机体对脂肪的吸收，有利于降低血脂，对高血压动脉硬化等，心血管疾病有预防作用，同时它还有保护肝脏，降低血糖的作用。
2
苹果
●苹果性味平和，适合大多数人食用，三高症患者平时多吃苹果是非常好的，它的维生素、纤维素、果酸、果胶、微量元素的含量都很丰富，对血压、血脂和血糖的调节都有帮助。
3
无花果
●无花果属于高纤维素果品，富含酸类以及酶类，且含有果糖，适合糖尿病人群食用。它能够提高人体的免疫力，有利于恢复体能、帮助消化、促进食欲。
4
火龙果
●火龙果含有高纤维、低糖分、低热量等特性，它对于糖尿病、高血压、高血脂的人群非常有利，能够起到一定的补充B族维生素，补充膳食纤维的作用。另外对于预防糖尿病周围神经病变也有帮助。
5
奇异果
●奇异果,也称猕猴桃,是水果中的营养之王，是含有维生素C最多的水果，同时它也有降胆固醇、降脂的作用，对三高症有预防和辅助治疗效果。
“三高人群”注意事项
秋季，“三高人群”在饮食上应当保持清淡，低盐低脂，避免高热量食物的摄入。不吃过多胆固醇食物，不要过度饮酒，定时吃药测血压血糖。切记不要因为一时的贪嘴、贪杯给身体带来巨大的伤害。
除了进行食补，定期体检对于“三高人群”来说也是非常必要的。“三高人群”是心脑血管疾病的高发人群，心脑血管疾病发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高和并发症多等特点。
我们应当防范于未然，监控好血压、血糖、血脂的数据，预防、发现、治疗，不让冠心病、糖尿病、中风等恶疾缠上我们。
参考文献：[1]魏帼.春天,给餐桌加点绿[J].大众健康,(4):1.